Potenz Gerichte
Liebespralinen
Eine Praline mit doppelten positiven Effekt: Teilen Sie Ihrem Herzblatt mit, dass Sie diese Köstlichkeiten selber herstellen. Sie sorgt für mehr Sinnlichkeit und Pluspunkte sammeln Sie dann auch noch, Frauen finden so was einfach unwiderstehlich! Die Praline wirkt durch die Bestandteile der Feigenkaktusblüte, die Männer wie Frauen gleichermaßen anregt. Haben Sie Ihre Liebespralinen immer dabei, wenn Sie auf Brautschau gehen!
Zutaten:
50 g Zartbitterschokolade
50 g geriebene Mandeln
50 g weiche Butter oder Margarine
30 g Schokoladenstreusel, Kokosflocken oder geraspelte weiße Schokolade
25 g Puderzucker
12 g pulverisierte Feigenkaktusblüten
2 cl Rum ( 1 Schnapsglas voll)
Zubereitung: Raspeln Sie die Zartbitterschokolade. Butter mit Puderzucker cremig rühren. Fügen Sie nun das Blütenpulver, Schokolade, und die Mandeln zu. Konfekt in den Schokostreuseln oder Kokosflocken wälzen und cirka eine Stunde kalt stellen. Aus vorgegebener Menge können Sie etwa 30 Pralinen zaubern.
Eiersalat
Zutaten:
6 Eier
3 Tomaten
1 Zwiebel
4 Eßl. Mayonnaise
1 Eßl. Essig
1 Eßl. Scharfer Senf
50 ml Sahne
Curry-Salz
Pfeffer
Zubereitung: Kochen Sie die Eier hart (ca. 10 min.), pellen Sie diese und schneiden Sie die Eier in dünne Scheiben. Die Tomaten nach dem Waschen bitte auch in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel klein würfeln und mit Eiern und Tomaten vermischen. Die Kresse nun abschneiden, säubern und trocken tupfen.
Dressing: Essig, Sahne, Mayonnaise und Senf verrühren. Dressing mit Curry-Salz und Pfeffer abschmecken. Dressing über den Salat geben, vermengen und mit der Kresse hübsch garnieren. Bon apetit!
Ananas-Zwiebel-Salat
Zutaten:
1kleine Dose Ananasstücke
2 Zwiebeln
Für die Marinade:
25 g Mayonnaise
1 Eßl. Ananassaft
1,5 Eßl. öl
1Eßl. Zitronensaft
Salz
Weißer Pfeffer
0,5 Teel. Curry
0,5 Teel. Edelsüßer Paprika
2 Tropfen Tabasco
1 kleine Prise Cayennepfeffer
Für die Garnierung: 0,5 Kästchen Kresse
Zubereitung: Die Zwiebeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Diese dann in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. Das Ganze nun 2 Minuten ziehen lassen und dann auf einem Sieb abtropfen und erkalten lassen. Nun die Ananasstücke abtropfen lassen und den Saft auffangen. Für die Marinade den Ananassaft mit der Mayonnaise, öl, Zitronensaft und die Gewürze in einer Schüssel verrühren. Schmecken Sie die Marinade pikant ab. Fügen Sie nun die Ananasstücke und die Zwiebelringe bei und mischen alles gut untereinander. Lassen Sie den Salat nun gekühlt 2 Stunden ziehen. Vor dem Servieren mit den Kresseblättern garnieren.
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